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健康好生活!用鑄鐵鍋做出的美味
程安琪、陳凝觀
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移出書櫃
舞麥!麵包師的12堂課(熱銷放大版)
張源銘(舞麥者)
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移出書櫃
流行中式點心:茶粿、酥餅、糕點、包子饅頭一次學會
獨角仙
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移出書櫃
烘焙餐桌:麵包機輕鬆做×天然酵母麵包×地中海健康料理
金采泳
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移出書櫃
蔬果雕中級大全
楊順龍
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移出書櫃
星級主廚的百變三明治:嚴選14種麵包╳20種醬料╳50款美味三明治輕鬆做
陳鏡謙/楊志雄(攝)
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移出書櫃
外傭學做家常菜(中菲印對照)
程安琪
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手揉麵包,第一次做就成功!基本吐司x料理麵包x雜糧養生x傳統台式麵包
鄭惠文、許正忠
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Let’s picnic!野餐料理用容器輕鬆做:玻璃罐、保鮮盒、紙杯、小鑄鐵鍋,40道料理輕鬆帶著走
郭馥瑢(咚咚)
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和孩子一起做料理:切切炒炒捏捏,從做菜中享受親子之樂
李知垠
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渡邊麻紀的湯品與燉煮料理:藍帶廚藝學院名師親自傳授
渡邊麻紀
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移出書櫃
懷舊糕餅2:再現72道古早味
呂鴻禹/楊志雄(攝)
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蔬果切雕師初級檢定寶典
楊順龍
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廚藝學校:法國廚藝教室教的甜點(精裝)
湯瑪斯.費勒(Thomas Feller)
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五星級西餐廚藝課: 50道結合創意與經典的美味食譜
王為平著
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媽媽教我做的糕點:派塔X蛋糕X小點心,重溫兒時的好味道
賈漢生、丁松筠
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學做麵包的第一本書:12個基本做法,教你完成零失敗的歐日麵包
麵包雲(Sarah Yam)
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焦糖,甜甜心!!
于美芮
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巧克力點心教室:甜蜜的黑色魔力
許正忠
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外傭學做中國菜(中菲印對照)
程安琪
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杯子蛋糕幸福上桌:糕體、糖霜到裝飾,輕鬆完成
戚黛黛、蒙順意
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法國甜點聖經平裝本(3)巴黎金牌糕點主廚的巧克力、馬卡龍與節慶糕點課
克里斯道夫.菲爾德(Christophe Felder)
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法國甜點聖經平裝本(2)巴黎金牌糕點主廚的蛋糕、點心與裝飾課
克里斯道夫.菲爾德(Christophe Felder)
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法國甜點聖經平裝本(1)巴黎金牌糕點主廚的麵團、麵包與奶油點課
克里斯道夫.菲爾德(Christophe Felder)
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鑄鐵鍋的新手聖經:開鍋養鍋x煲湯沙拉x飯麵主餐=許你一鍋的幸福
陳秉文/楊志雄(攝)
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研究美食的人都該了解的漬滋味
曹健
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晚餐與便當一次搞定:1次煮2餐的日式常備菜
古靄茵(Candace Ku)
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惠子老師的日本家庭料理:100道日本家庭餐桌上的溫暖好味
大原惠子
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甜點女王的百變咕咕霍夫
賴曉梅
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甜點女王的百變杯子蛋糕
賴曉梅
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舌尖上的台灣:人氣餐廳100選
中衛發展中心、臺灣美食推動服務團隊
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惠子老師的日本家庭料理:100道日本家庭餐桌上的溫暖好味
大原惠子
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研究美食的人都該了解的釀知識
曹健
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蔬果雕初級大全
楊順龍
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亞洲人氣料理:大廚教你做59款最道地的亞洲菜
旅遊衛視
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甜點女王的百變杯子蛋糕:用百摺杯做出經典風味蛋糕
賴曉梅
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五星級西餐的第一堂課:60道經典料理
王為平
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75款零負擔天然發酵麵包與餅乾
金智妍
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蛋糕教室:百種經典蛋糕
許正忠、林倍加
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酷炫多層夾心蛋糕:50款甜美繽紛的多層夾心蛋糕之烘焙與裝飾
瑟莉.歐洛弗森(Ceri Olofson)
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超人氣馬卡龍X慕斯:70款頂級幸福風味
鄒肇麟(Alan Chow)
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糖霜餅乾,在家也能做出星級點心!
黃品仙(Peggy Wong)
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果醬女王的薄餅&鬆餅:簡單用平底鍋變化出71款美味
于美芮/蕭維剛(攝)
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廚房聖經:每個廚師都該知道的知識
亞瑟.勒.凱斯納(Arthur Le Caisne)
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352道甜湯,從古早味到創意糖水
佘自強
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中醫專家教你喝茶養生:過敏OUT、降三高、永健康
杜杰慧、唐紅珍
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西班牙大廚教你做分子料理
丹尼爾.雷格尼亞(Daniel Negreira)
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中醫專家教你喝茶養生:過敏OUT、降三高、永健康
杜杰慧、唐紅珍
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200道義大利麵料理輕鬆做:溫暖湯品X簡易沙拉X美味麵食
瑪莉雅.芮奇(Marina Filippelli)
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200道健康咖哩輕鬆做:濃郁湯品×辛香料沙拉×開胃小點×美味主食
蘇尼爾.維查耶納伽爾(Sunil Vijayakar)
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香噴噴烤箱菜
程安琪
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中醫博士教你煲養生湯品
張群湘、余倩雯
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甜點女王(2)法式甜點:甜點女王的零失敗烘焙祕笈,教你做54款超人氣法式點心
賴曉梅、鄭羽真/楊志雄(攝)
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300道養生老火湯:天天喝湯,暖胃健康
黃遠燕
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老火湯:養身保健從一碗湯開始
程安琪/Shaun Sum(攝)
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中華佛齋:六大千年名寺最天然的養生食譜
張云甫
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西餐大師:新手也能變大廚(修訂版)
許宏寓、賴曉梅
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秋香老師的美麗養生方
林秋香
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幸福月子餐:65道滋養料理
林慧懿 等
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秋天的養生湯水
周承俊
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小家幸福滋味出爐!用鬆餅粉做早午晚餐X下午茶X派對點心
高秀華/楊志雄(攝)
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果醬女王之法國藍帶級甜點
于美芮
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自己做最安心!麵包機的幸福食光:麵包糕點╳果醬優格.健康美味零失敗
呂漢智
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甜點女王:50道不失敗的甜點秘笈(書+DVD)
賴曉梅/楊志雄(攝)
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傅培梅的中國名菜精選(精裝)
傅培梅
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食物是你最好的保健品
張偉
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蔣偉文的幸福廚記:72道超人氣家常料理,享受美味好食光
蔣偉文
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18個經典名方調養常見病
吳聖賢
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不是所有食物都適合你
韓磊
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法國甜點家中出爐
陳芓亮
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麵包教室:5?C冰種的美味
許正忠、柯文正
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不是所有食物都適合你
韓磊
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烤出美味好料理:烤箱、平底鍋、微波爐、燒烤架、煎烤機,教你不管用什麼烤都好吃!
高杰
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媽媽的菜:傅培梅家傳幸福的滋味
程安琪
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獨角仙的麵包創意
獨角仙
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清蒸.水煮:清蒸水煮好吃的關鍵都在這裡!
程安琪
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聽師傅們說淮揚菜的故事
李阿金、李阿樹、李阿祿、李阿興、李阿進/林麗娟(文字執行)
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15分鐘!教你做出主廚級義式主食料理:60道義大利麵與燉飯美味大公開
黃佳祥/楊志雄(攝影)
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果醬女王Part 2
于美芮
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台灣美食餐廳大賞
中衛發展中心/台灣美食推動服務團隊
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中菜精品烹飪大系:山珍海味
中國烹飪協會名廚專業委員會主編
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中菜精品烹飪大系:蝦蟹甲貝
中國烹飪協會名廚專業委員會主編
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西班牙大廚到你家
丹尼爾.尼格雷亞(Chef Daniel Negreira)
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在家做下飯菜:54道美味家常菜 讓一家大小胃口大開
程安琪
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果醬女王Part 2
于美芮
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吃對食物‧幫你遠離病痛:懂得吃對的食物,才能愈吃愈健康
張曄
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西班牙大廚?你做分子料理(精裝)
丹尼爾.尼格雷亞(Chef Daniel Negreira)
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吐司與三明治的美味關係
于美芮
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神奇的蜂蜜:帶你了解所有蜂蜜大小事
Alix Lefief-Delcourt
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吃對鹼性食物:讓你遠離文明病
程安琪、陳盈舟
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百道好湯:濃湯、清湯、甜湯,一次學會!
程安琪
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果醬女王
于美瑞
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給晚歸的家人做頓簡餐:100道冰箱常備料理
程安琪
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燉一鍋×幸福
愛蜜莉
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遇見一只鍋:愛蜜莉的異想廚房
Emily
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傅培梅的家傳菜
程安琪、林慧懿
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傅培梅的家傳菜
程安琪、林慧懿
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營養師推薦的313道健康養生活力飲
盧美娜、徐明駿
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營養師最推薦的養生蔬果114種吃法,讓你遠離文明病、變美更健康
佟姍姍、楊志雄
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Paco上菜:西班牙美味家常料理
Mr. Paco/蕭維剛(攝)
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Paco上菜:西班牙美味家常料理
Mr. Paco/蕭維剛(攝)
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憶猶未盡之住家菜
劉冠麟
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