《豆腐百珍:一百道江戶古法傳授的豆腐料理》的書評

bibaushi 發表於 2015-08-26

多種日本豆腐料理,但我卻醉心於後面作者走訪中國豆腐的經歷。 各式各樣的豆腐製品,讓人都想嚐嚐看。

想試做田樂豆腐。 裡面有些料理做工不易,但仍可一試。

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