「廚房戰場不如情場，他們教妳堅強、再堅強，讓妳穿上臃腫的白制服，厚重的棉黑長褲，頭髮用網帽圈住、盤在長相怪異的廚帽下，禁止塗上指甲油、戴耳環，絕對性的消滅性別界線。」
今年讓我動容心戚的一本書。是的，在真實世界裡，廚房，也要tough enough。
幾乎每一篇都好看，作家堅毅為理想在廚房打拼的點滴和餐點躍然眼前。
也試著做每一篇後的食譜，只能完成簡易的。
看完之後，我又開始帶便當了。
這次便當能持續多久呢？也好想吃這作家的一餐喔～～。（真的，只要開始試讀了，就會想繼續看下去。）
2017/11/30
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