正念飲食教你:如何放慢腳步,運用冥想/靜坐,向內覺察身體的感受(味覺、飢餓、腹部飽足、身體飽足),往外學習營養相關知識(熱量、營養素等),接納自己的每一個選擇,與食物做好朋友。同時,這是一本工具書,看完最後一章不是終點,而是改變的起點:你必須持續地實踐書中的練習,透過不斷地感受與思考,讓進食不再是自動化的反應,而是你有意識地回應。
飲食是一輩子的事,是對身體的投資,很值得花時間費心力去經營的,畢竟好的事情都不容易。
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