收藏大三元、金蓬萊、Orchid 蘭、J&J 私廚、夜上海等不同菜系十二位名廚的獨家絕學,和許多師傅不說你不知道的烹飪小技巧,K姐讓你享受美食不用等,將大師們的料理輕鬆搬上桌,用唾手可得的食材和最簡單步驟,素人瞬間變名廚,在家也能享受米其林等級的家宴!
作者
K姐/Karen/朱康瑩
「K姐食記」、「微醺K姐的K-Wine」和「舌尖上的K姐」版主,中國「愛奇藝i紅人圈」主播,曾為GQ雜誌「微醺酩人」和Expedia智遊網美食達人;多年來記錄她的食旅品飲筆記,深受各地美食影響,養成了刁鑽的味蕾和一手好廚藝。愛吃愛煮的K姐,這次向十二位名廚請益,將大師們的獨門私房料理分享給大家,讓你在家也能享受大師級的一桌好菜