升科大四技-家政概論(2013年版)(附解答本)
<內容簡介> 一、本書依據高職家政群「家政概論」教科書課程綱要撰寫,內容針對家政群高職學生升科大四技入學之「家政概論」考試形式編寫而成。二、本書注重各單元之銜接性與完整性,內容符合理解易懂的要求,釐清每一章節作深入淺出的詮釋,務求成為考生之升學寶典外,亦適合高職教師教學及學生學習參考使用。三、本書共分十一章,每章內容架構如下:1.命題機率:根據歷屆試題命題機率,分析章節之配分比例,方便了解命題方向。2.本章內容綱要:以樹狀表分析每章之內容綱要,使讀者清楚掌握每章節之內容架構。3.重點歸納:依教師經驗,點出命題重點,利用表格及要點整理,作命題重點分析,內容豐富而完整。4.補充說明:每章均依內容及升學考試方向,釐清本章容易混淆,或不易理解的部分,提示重點所在加強析解說明。5.小試身手及實力評量:每章均附多元而實用的超級試題,供教師出題及學生實作練習,反覆推敲試作可更理解課文內容。6.歷屆試題:以符合每章之「歷年四技二專統一入學測驗」,分節提供考生作考前自我檢測,並依節逐題詳實作試題分析,幫助理解及學習上作觸類旁通之用。五、附錄:包含各章重點回顧及關鍵字、模擬試題,其中重點回顧中作分章的條列式說明,使教學順暢、考生閱讀輕鬆,更可以加強每章的學習記憶。? ★目錄: 一、家政的意義、範圍與發展 1-1家政的意義與範圍 1-2家政的沿革 1-3家政職業的發展 二、家庭經濟與消費 2-1家庭經濟之基本概念 2-2家庭經濟之管理 2-3消費常識 三、家庭生活管理 3-1家庭生活環境的認識與選擇 3-2家庭生活還境的安全與管理 3-3家事工作簡化 3-4家庭管理相關行業介紹 四、家庭與環保 4-1環保的重要性 4-2生態環境汙染 4-3資源處理與回收 4-4家庭環保工作 4-5家政職場的環保工作 五、嬰幼兒發展與保育 5-1嬰幼兒生理發展與保育 5-2嬰幼兒心理發展與保育 5-3嬰幼兒常見疾病的預防與照護 5-4幼保相關行業介紹 六、高齡者照顧 6-1高齡者的身心特質 6-2高齡者的人力資源應用 6-3高齡者之保健常識 6-4高齡者之照顧相關行業 七、禮儀 7-1禮儀的意義與重要性 7-2日常生活禮儀 八、膳食與生活 8-1均衡的營養與膳食 8-2食物選購與儲存 8-3食品的衛生與安全 8-4特殊營養需求 8-5膳食相關行業介紹 九、美容美髮與生活 9-1美容美髮的重要性 9-2皮膚與頭髮的基本生理概念 9-3美容美髮用品的認識與應用 9-4美容美髮相關行業介紹 十、服飾與生活 10-1服飾的功能 10-2服飾的選購 10-3織物的種類與辨識 10-4服飾搭配的基本概念 10-5服飾的清潔與保養 10-6服飾相關行業介紹 十一、時尚與生活 11-1流行時尚的趨勢 11-2家政與時尚 11-3與時尚相關之生涯發展 11-4模特兒相關行業介紹 十二、家政推廣 12-1家政推廣機構 12-2家政推廣方式 12-3家政推廣內容附錄1.重點回顧2.模擬試題 回TOP↑