＜內容簡介＞ 利用果汁機的攪拌功能，將做點心最費力的部分輕鬆完成。 不論是製作蛋糕、西點、冰涼點心還是中式點心，都能讓你快速簡單完成拌勻動作。 超便利的省力方式，是你必學不可的點心密技，還在等什麼，趕快把果汁機拿出來吧！ 讓你的果汁機不再是只能打果汁，從現在就開始輕鬆快樂做點心囉~~~ ◎果汁機的厲害技 ‧省力 利用果汁機進行攪打拌合，再也不費力使用手來攪動麵糊和麵糰，就能輕鬆省力完成此動作。 ‧省時 每次只要花費10~30秒的時間即能完成攪拌混合，再多的點心材料也不怕麻煩了， 統統丟進果汁機中就可以了。 ‧操作簡單 只要用一隻手指頭，開啟開關，不論是「持續」或「瞬間」攪打功能，都能讓你簡單操作。 ‧便利 不用拿著大大小小的容器費力的攪拌，一台果汁機包辦所有大小事，超便利的器具就是它。 ‧成功率高 不需注意太多的烘焙技巧，讓你製作出來的點心不失敗，成功率100％。 ＜作者簡介＞ 馮嘉慧 現任： Home-Cake〈烘焙客〉手繪卡通造型蛋糕蛋糕師 部落格http://tw.myblog.yahoo.com/home-cake/ 學經歷： 中華穀類食品工業技術研究所結業 親親文化自然研習─好吃的點心授課老師 安親班烘焙老師 證照： 中餐烹調葷食丙級技術士檢定及格 烘焙丙級技術士麵包類檢定及格 烘焙乙級技術士西點、蛋糕、麵包類檢定及格 著作和雜誌採訪： 一起做點心--親親文化出版社 Money＋女人變有錢雜誌採訪 非凡新聞採訪 東森新聞採訪 回TOP↑