高血壓食療事典
<內容簡介> 高血壓不再是成人病的代名詞! 在日本每4個人就有1名高血壓患者,青壯年以上的高血壓患者比例更高達2分之1。 事實上,遺傳因子與許多環境因子都跟高血壓有關。透過環境因子的調整,即便體內有遺傳因子也不至於演變為高血壓。即使出現高血壓,症狀也比較輕微,不至於傷害大腦、心臟或腎臟等重要的臟器。作者富田公夫為避免多數患者在不知情下讓病情惡化,加上高血壓又稱為「沉默的殺手」,因此藉由本書的出版,以深入淺出的方式讓讀者認識高血壓、瞭解其併發症,以及適合患者食用的料理,同時給予患者一個重要的觀念──任何疾病在演變成重症之前,應定期接受檢查與治療。 ★本書特色: 日本亞馬遜網路書店(Amazon.co.jp)網友評價4顆半星暢銷醫療圖書! 完全圖解+最新療法+嚴選食譜+詳細QA 4合1高血壓全書 ★目錄: 序文……2 PART 1血壓上升的機制 ◆血壓是什麼?…16 血管將養分與氧氣送至身體各部位…16 血管壁承受的壓力為血壓,分為最高血壓與最低血壓…17 血壓高低決定於心臟輸出量與末梢血管抵抗性…18 血壓計有「水銀血壓計」與「全自動電子血壓計」兩種…19 緊張時血壓會升高,應放鬆再量血壓…20 ◆血壓何時會上升?…22 血壓值經常會有變動…22 男女隨年紀增長血壓會上升…22 正常血壓與高血壓的診斷基準為何?…24 ◆為何高血壓很危險?…25 高血壓可怕的是,因併發症導致死亡的機率很高…25 高血壓引發的心血管疾病,其死亡率較高…25 等出現自覺症狀,治療上更加困難病情早已惡化…28 ◆在醫院測得的血壓往往偏高…29 緊張或焦慮時血壓會上升…29 「白袍高血壓」是什麼?…30 確定是白袍高血壓時怎麼處理?…31 ◆在家測量血壓的方法…32 血壓計種類與注意事項…32 全自動電子血壓計的正確血壓測量法…32 每天於相同時間測量血壓1~2次…33 家庭血壓的正常值為135∕80mmHg…34 PART 2高血壓的症狀與種類 ◆高血壓的自覺症狀…36 莫忽視身體發出的警訊…36 短期間內血壓疑似急速上升,要即刻接受檢查…36 ◆高血壓的種類…38 約90%為原因不明的「本態性高血壓」…38 剩下10%為原因明確的「續發性高血壓」…39 原發性醛甾酮增多症…41 庫辛氏症候群…43 褐色細胞瘤…44 腎血管性高血壓症…46 中藥副作用引起高血壓…48 PART 3高血壓引起的併發症(血管方面的障礙) ◆若血壓持續偏高,血管有何變化?…52 高血壓乃危害大腦、心臟、腎臟等器官血管的危險因子…52 細血管或粗血管都會形成動脈硬化…53 ◆動脈硬化是如何形成的?…54 當血管變肥厚,內腔變窄,血液流通性則變差…54 若脂肪滯留,血管內腔更為窄化、壅塞…54 腦部的血管動脈瘤破裂會引起腦溢血…55 ◆只有高血壓會引發動脈硬化嗎?…56 常見的危險因子…56 ◆高血壓引起的腦血管異常…58 腦部血液量不足,危險提高…58 高血壓引起的腦異常…58 暫時性腦缺血發作…59 腦梗塞…59 腦溢血…62 ◆高血壓引起的心臟異常…63 心臟的冠狀動脈出現動脈硬化,引發心臟疾病…63 狹心症…64 心肌梗塞…64 心律不整…65 ◆高血壓引起的腎臟異常…66 因腎臟構造不同於其他臟器,比較不會受血壓的影響…66 腎硬化症…66 何謂惡性高血壓?…68 PART 4高血壓的檢查與診斷基準 ◆診斷高血壓常做的檢查…70 症狀如何呈現與家族性的關連…70 檢查全身、眼睛、胸部或腹部,假設各式各樣的病因…70 測量左右