尋味日耳曼--德國四季美食地圖(平裝)
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尋味日耳曼--德國四季美食地圖(平裝)

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  • 語言：繁體中文
  • ISBN：9789867010018
  • 出版日期：2006/06/05
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＜內容簡介＞ 由作者的生活故事，帶領讀者深入德國當地美食與精緻料理。 除了對傳統餐點有詳盡的介紹外，藉由每項食物背景故事的陳述， 也替大家揭開了德國飲食文化中，那份鮮為人知的新奇與豐盛。 按食物之季節屬性，以「春、夏、秋、冬」為全書內容主要結構， 並針對飲食文化及個人品嚐心得二方面，增列特輯中的「德國小吃」、 以及「德國請宴與用餐禮儀」，以豐富此書的實用性。 回TOP↑
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布克出版
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