＜內容簡介＞ 突破了一般大眾對蛋糕卷的印象，除了加入可可粉、抹茶粉來增添蛋糕卷整體口感及顏色變化外，只要稍微下點工夫，在外觀上描繪各種圖案，完成的蛋糕卷瞬間讓人驚嘆不已。希望在你食用之前，第一眼看到時就會覺得很開心，彩繪蛋糕卷希望成為這樣的甜點，為你帶來幸福愉悅的生活！ 　　草莓、圓點、愛心、菱格紋是用湯匙即可描繪的圖案，還有母親節的康乃馨圖案、聖誕節的裝飾圖案、繽紛的動物花紋…等32種圖案，依不同類型收錄於本書中，只要掌握住作法，在製作上變化一下圖案，就可以讓蛋糕卷更加可愛。不論是做的人還是吃的人，這是會讓每個人都露出笑容的彩繪蛋糕卷。 使用紙型就能夠很容易描繪出圖案，即使是不擅長繪畫的你也能做出很漂亮的彩繪蛋糕卷。作法是將紙型放在烤箱上，再鋪上烤盤紙，接著取出部分麵糊，照著圖案描繪，再將畫好圖案的烤盤放入烤箱烘烤約1、2分鐘，最後倒入全部的麵糊烘烤，烤好後翻面，塗抹餡料後再將蛋糕體捲起來就完成了！簡單又可愛的彩繪蛋糕卷，歡迎你一起來製作品嚐。 ★目錄： 很多有趣的圖案！ 開始製作前 8 首先掌握住基本作法！ 粉紅愛心★原味蛋糕卷 10 Part1 新手入門！用湯匙就能描繪圖案 愛心彩繪★可可蛋糕卷 20 粉紅小花★原味蛋糕卷 22 線條彩繪★咖啡蛋糕卷 24 可愛小熊★可可蛋糕卷 26 Part2 致勝關鍵的動物紋彩繪★蛋糕卷 長頸鹿花紋★可可蛋糕卷 28 大麥町犬花紋★原味蛋糕卷 30 乳牛花紋★原味蛋糕卷 30 豹紋彩繪★咖啡蛋糕卷 32 粉紅豹紋★原味蛋糕卷 32 斑馬花紋★原味蛋糕卷 34 Part3 可當做禮物的典雅裝飾★蛋糕卷 可愛圓點★原味蛋糕卷 36 可愛圓點★可可蛋糕卷 36 唐草圖案★抹茶蛋糕卷 38 菱格紋圖案★抹茶蛋糕卷 40 條紋&圓點★可可蛋糕卷 42 粉紅條紋&圓點★原味蛋糕卷 42 Part4 為孩子設計的可愛彩繪★蛋糕卷 草莓圖案★原味蛋糕卷 44 櫻桃圖案★原味蛋糕卷 44 骷顱頭圖案★咖啡蛋糕卷 46 兔子圖案★粉紅蛋糕卷 48 瓢蟲圖案★原味蛋糕卷 50 Part5 適合季節性活動的彩繪★蛋糕卷 女兒節彩繪★原味蛋糕卷 54 兒童節彩繪★原味蛋糕卷 56 母親節彩繪★原味蛋糕卷 58 生日彩繪★原味蛋糕卷 60 夏日煙火★可可蛋糕卷 64 音樂發表會★原味蛋糕卷 65 萬聖節彩繪★原味蛋糕卷 66 聖誕節裝飾★原味蛋糕卷 68 聖誕蠟燭式的裝飾★原味蛋糕卷 70 新年裝飾★原味蛋糕卷 74 Column 蛋糕體和內餡的美味組合 35 用包裝紙稍微裝扮一下更加可愛！ 51 加上鮮奶油和水果來挑戰「擺滿式裝飾」 62 順利地烘烤出裝飾★蛋糕卷的Q&A 76 紙型的用法 78 ＜作者簡介＞ Junko 本名 加藤純子。從事設計師的工作，同時為了鑽研喜歡的糕點製作，而進入短期大學專攻生活學科飲食生活，具食物專家和飲食生活顧問2級的資格。設計師的職業性質的關係，很擅長製作外觀看起來會讓人發出驚嘆的可愛甜點。2008年開始的部落格「稍微下點工夫就可做出可愛的蛋糕」每日超過萬人點閱，非常受觀迎。 部落格為「稍微下點工夫就可做出可愛的蛋糕」 http://ameblo.jp/chottono-kufu/ 譯者：陳美齡 專職日文翻譯，譯作有《從0開始學做蛋糕卷》、《在家栽種杯子蔬菜》(邦聯文化出版)。 回TOP↑