KIHACHI四季料理 Ⅲ 秋(精裝)

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作者：熊谷喜八
譯者：葉韋利
出版社：臺灣東販

語言：繁體中文
ISBN：9789861761480

KIHACHI式無國籍料理，是以季節食材做料理，跳脫國界，融合各國風味於一個套餐中。本書為秋季號，使用秋天當季食材，依月份創作套餐組合，九月有5套，十月有10套，十一月有9套，共24組套餐，每個料理都發揮「侷限於對身體有益且美味的食物，不侷限於任何烹飪流派」的KIHACHI精神，在「食慾之秋」讓讀者吃得更健康、滿足。回TOP↑