高血脂症會引發心血管疾病、糖尿病等慢性疾病，每百人約有一人罹患此症，須小心避免血中三酸甘油脂與膽固醇過高！本書就高血脂症的檢查、診斷和治療、飲食保健要點等，為你做詳盡介紹。◎內容大要序言第１章 一起了解膽固醇和三酸甘油脂的功能膽固醇及三酸甘油脂真正作用膽固醇與三酸甘油脂變成脂蛋白在體內移動第三種危險的脂肪─乳糜微粒剩餘體膽固醇和三酸甘油脂增加太多時該怎麼辦檢查看看膽固醇和三酸甘油脂是否有攝取過量了解一下脂肪和脂肪酸了解一下自己的基礎代謝量第２章 膽固醇和三酸甘油脂攝取過多會出現的症狀與疾病好膽固醇的減少肥胖會造成肥胖症成為高血脂症造成動脈硬化引起腦梗塞和腦出血引起狹心症和心肌梗塞膽石的產生引起間歇性跛行年過五十的女性，壞膽固醇增加容易形成動脈硬化第３章膽固醇與三酸甘油脂的檢查與治療檢查血液中的膽固醇值與三酸甘油脂值血液檢查可以知道什麼降低膽固醇值與三酸甘油脂，飲食療法和運動療法是治療的基本檢查值仍然無法降低時進行藥物療法降低膽固醇值的特殊治療法-低密度脂蛋白血脂分離術第４章高脂血症增加高血脂症是何種疾病高血脂症主要有兩種類高血脂症的主要原因兒童和老年人的高血脂症高血脂症是動脈硬化極大的危險因子活性氧會使低密度脂蛋白氧化，促進動脈硬化高血脂症以外造成動脈硬化的原因除了動脈硬化之外