為了消毒，不當使用化學殺菌劑，反而會刺激眼睛、皮膚、氣管，甚至殺滅體內有益的微生物；若將家庭創造成無菌空間，也會讓孩子培養出輕易被細菌擊垮的體質。所以，就讓自然生活研究家佐光紀子教大家如何利用熱水與醋等天然素材，輕鬆做好居家除菌、抗菌工作，也讓自己和家人的抵抗力和免疫力能有鍛鍊的機會吧！◎內容大要前言第1章 應該神經質到何種程度？何謂細菌╱日常生活中有哪些細菌？（1.沙門氏菌 2.腸炎弧菌 3.弧形桿菌 4.產氣莢膜梭菌 5.出血性大腸桿菌 6.肉毒桿菌素 7.黃色葡萄球菌）╱細菌固然可怕，但是無菌也很可怕╱除菌、殺菌、滅菌、抗菌……有何不同╱以概略除菌為目的第2章 以隨手可得的東西適當除菌基本約束╱家庭除菌好幫手：熱水和醋╱熱水（1.自古流傳的熱水消毒 2.居家用的熱水消毒法3.熱水消毒應用篇）╱醋 （1.醋的種類 2.醋的消毒威力 3.居家就能做到的醋液消毒法）╱提高除菌效果的輔助材料 （1.鹽巴 2.小蘇打 3.肥皂 4.精油）╱防黴對策（1.黴菌生長的三個條件 2..控制溫度 3.降低溫度╱升高溫度）第3章 不同場所的除菌‧殺菌法廚房（1.保持乾淨的雙手 2.抹布 3.豬鬃刷‧海綿菜瓜布 4.砧板 5.調理用具 6.水槽 7.流理台 8.排水口 9.水槽的三角架 10.垃圾桶 11.冰箱 12.製冰盒）╱廁所（1.馬桶四周‧馬桶內側 2.馬桶噴嘴 3.地板 4.打掃用具）╱浴室‧洗臉台（1.牆壁 2.天花板 3.排水口 4.浴缸 5.洗臉台的排水口）╱客廳（1.冷氣機 2.地毯 3.衣櫃 4.榻榻米 5.櫥櫃）◎結語◎參考文獻＆參考資料 回TOP↑