＜內容簡介＞ 　我們外出旅遊，除了欣賞美麗的風景，也要品嘗當地的特色小吃。這些小吃，看似不起眼，卻無不有著一段傳奇故事，蘊含著豐富的文化，令人們難以忘懷。本書中，蝶兒將其在各地旅行中品嘗過並且仔細研究過的80多種特色小吃推薦給大家，介紹了小吃的由來、詳細的制作過程、最佳吃法和搭配，給出了小吃制作的秘籍，使朋友們足不出戶在家就可以烹制出各地的特色小吃，和摯愛的親朋好友一起品味鑒賞！ ★目錄： Part 1 特色面食類小吃 　油旋（山東） 　濰坊酥皮肉火燒（山東） 　杠子頭火燒（山東） 　沾化鍋子餅（山東） 　焦圈（北京） 　起酥的燙面炸糕（北京） 　奶油炸糕（北京） 　老婆餅（廣東） 　煎餅?子（天津） 　豬油死面蒸卷子（天津） 　河間驢肉火燒（河北） 　小茴香籽花卷（河北） 　香河肉餅（河北） 　蟹殼黃（上海）