第一份工作教會我的事
內文簡介 》 <內容簡介> 來台27年的麥當勞,不但為台灣餐飲業奠定高標服務水準,其對於人才的培育、工作氛圍的營造更是執業界牛耳,成為新世代最嚮往的企業之ㄧ。 麥當勞的企業常青基礎在人才,而這群為數龐大的麥胞,在歷經麥當勞資歷洗禮後,甚至開枝散葉到各行各業成為中堅份子,他們的成功動力就來自「第一份工作教會我的事」。 《第一份工作教會我的事》 2011年是麥當勞在台灣成立的第27年,這27年間,麥當勞為台灣培植了近26萬名的人才,平均每一百人就有一人曾經受過麥當勞精實的人才訓練。 這群夥伴不只讓跨國企業的麥當勞在台灣發光,更在不同的崗位上發光… 集結26個頂尖人才的經歷分享,讓您看見麥當勞最核心的人才力量! 麥當勞濃縮其企業人才的核心價值,以六種希望新鮮人能夠在第一份工作就建立的態度或能力來切入。全書共分六部,從態度面的「夢想力」做為啟始點,隨後「執行力」和「修煉力」強調「做事」,即專業能力的養成與精進,「競合力」和「領導力」則聚焦「做人」,即人際關係的建立和經營,最後以「熱血力」提醒讀者要樂在工作、正面思考。透過26個曾受過麥當勞專業訓練的傑出人才親身分享,提供年輕人培育個人職場競爭力的參考典範。讓每一個即將踏出職場或還未確定人生方向的職場新人,都能藉由這26個分享確定努力的方向。 ★名人推薦: 人的一生,不一定會有很大的成就,也可能沒有很多的財富,但不可以沒有工作的樂趣。 看到傑出的麥當勞的工作者,能夠從工作中得到樂趣,把自己變成工作的主人,他們對於工作的熱情與執著,也相對的為自己帶來地位、報酬及理想的實現。在他們的生活中,工作就是樂趣。而追求工作的樂趣就正如追求知識一樣,既不會失望,也不會落空。 ——高希均(遠見.天下文化事業群創辦人) ★目錄: 推薦序:在工作中成就自我,改變世界 高希均 自序:從人才培育,發揮企業的存在價值 李明元 第一部:夢想力 大膽作夢,踏實圓夢 麥當勞中國漢堡大學校長暨訓練、學習發展部副總裁 林蕙蓉 成功不是超越別人,是讓自己脫穎而出 麥當勞學習發展部執行經理 朱黛芬 享受每個逐夢的時刻 蘇浙匯餐飲有限公司事業二部總經理 鄧學聖 站穩馬步,才能站上時代的浪頭 埔里、草屯麥當勞餐廳加盟經營者 孫文傑 把困境化為幸福桃花源 屏東墾丁餐廳加盟經營者 王啟民 夢想,讓夥計變成事業夥伴 第二部:執行力 重視紀律,才有卓越品質 王品集團訓練部副總經理 張勝鄉 優秀,是訓練出來的 50嵐高屏區管理顧問 黃道賀 在管理知識的寶山中挖寶 新北市鶯歌陶瓷博物館館長 游冉琪 訂定制度,激發員工的戰鬥力 得利影視總經理 張國強 多一點,少一點,都是大問題 台師大餐旅管理與教育研究所副教授兼所長 孫瑜華 「執行力」不是理論,而是做得到的實務 第三部:修煉力 挑戰極限,追求完美演出 香港麥當勞董事總經理 張淑華 發現內心的巨人,創造自己的不平凡 台灣麥當勞開發/工程/設備管理部副總裁 陳日興 堅持求勝,所以完美演出 麥當勞台北館前餐廳副理 顧霖 把工作做對,也要做好 麥當勞台中中正餐廳店經理 陳建弘 與時間賽跑,挑戰速度的極限 第四部:競合力 既要競爭,也能合作 SBL超級籃球聯賽台啤教練 周俊三 榮譽感+使命感,打造必勝競合力 好市多台灣區總經理 張嗣